我院营养科担负着全院住院病人的饮食营养治疗、营养查房、会诊、营养宣教、营养门诊等工作。指导食堂制作住院患者的基本膳食、治疗膳食及代谢膳食，制订并定期修订常规膳食的标准食谱，如基本膳食、低脂膳食、低盐膳食等，以满足各类住院患者的营养需求。负责肠内营养液的配制供应。针对各类营养不良或营养失衡的病人予以合理的营养治疗。充分发挥中医药特色优势，积极开展食疗和药膳等特色服务。严格执行食品安全管理制度，加强每一环节的质量管理。

　　此外，该科还定期开展营养知识的培训，经常为科普杂志、报纸、电台、电视台撰写营养科普文章、讲座，深受大众欢迎。倡导全民健康生活方式，平衡膳食，合理营养，降低非传染性慢性病的发病率及并发症的发生率。